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生猪期货再创上市以来新低!供需双方均受疫情影响,7月猪肉价格

2021-08-17 06:17

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  金融界网8月16日消息 今日,生猪期货主力合约LH2109收于16160元/吨,结算价为16490元/吨,再创上市以来新低。生猪期货价格自六月底后小幅上涨,但自7月底开始持续下行。

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  业内人士认为,生猪且行且跌。近期,生猪出栏量和出栏体重均呈现出增长态势,加之前期大猪抛售的猪肉仍囤积在中间市场,屠宰企业收购量较为有限。同时,新冠疫情反复还造成养殖户抛售和终端消费受阻。

  猪肉价格下降43.5%

  8月16日,国家统计局公布了7月份CPI数据,全国居民消费价格同比上涨1.0%,涨幅比6月份回落0.1个百分点;环比上涨0.3%。

  其中,食品烟酒价格同比下降1.8%。食品中,猪肉价格下降43.5%,鲜菜价格下降4.0%,粮食价格上涨0.7%,鲜果价格上涨5.2%。扣除食品和能源价格后的核心CPI上涨1.3%,涨幅比6月份扩大0.4个百分点。

  方正中期期货表示,近日以来生猪供需双方均受疫情影响,供给方面,猪场为避免区域封锁造成生猪交易及物料进出受限,有避险性出栏操作,此现象多出现在7月底8月初,目前市场提前性出栏在疫情关联区域明显减少,但生猪出栏交易难度大,猪场相对被动性增重。需求方面,部分区域管控力度升级,餐饮团膳等渠道受限,销区订单需求量出现明显降低,主要体现在华东及河南、湖南市场,白条猪调入调出均受限。整体来看,需求受到的影响大于供给,猪价短时或将继续走弱。

  生猪存栏恢复到17年水平 需求淡季消费难有起色

  8月16日,猪肉价格呈现涨跌互现的行情,其中外三元生猪下跌0.11元/公斤,执行价15.17元/公斤,同比上涨58.91%,环比下降2.94%。内三元生猪上涨0.07元/公斤,执行价14.81元/公斤,同比下降59.17%,环比下降3.96%。土杂猪上涨0.12元/公斤,执行价14.35元/公斤,同比下降59.87%,环比下降3.63%。

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(图源:养猪数据中心)

  招商期货表示,近期疫情对消费有抑制作用,旅游餐饮业受明显影响压制猪肉消费,生猪调运受到限制,终端走货不佳,因此8月的消费受到影响很大。7月官方定点屠宰企业屠宰量为2200万头,环比增长10.2%,同比增长65.77%。已经恢复到正常年份水平。低价猪肉带动消费逐步回升,生猪供需达到短期动态平衡。7月屠宰企业开工率在53.50%,环比9.23%,同比184.57%,冻品库容率31%。

  短期来看,生猪存栏已经恢复到17年水平,但宰后均重较17年正常年份仍有10%以上的增量。利润低迷的情况养殖户开始淘汰低效母猪,预计标猪、大肥和母猪的出栏在持续供应市场。需求淡季不改,全国气温升高猪肉消费难有起色,主力临近交割月,受现货疲软拖累叠加盘面升水2620。

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